茶葉科學雜志基礎信息：

《茶葉科學》是我國唯一國內外公開發行的全國性茶葉學術期刊,全國中文核心期刊,是一本能夠反映學科水平和發展動向的“權威性期刊"。《茶葉科學》在《中國科技期刊引證報告》中的各項指標均很靠前。《茶葉科學》內容涵蓋茶學研究的各個方面;幾乎所有重要的茶葉科研課題,在《茶葉科學》上都有最全面、最集中的反映。主要內容包函茶樹栽培、茶樹遺傳育種、茶樹病蟲害防治、茶葉加工、茶葉生化、茶葉機械、茶葉技術經濟、茶的綜合利用、醫學、食品和保健、茶文化等。《茶葉科學》現已成為涉茶研究和涉茶產品開發必不可少的重要參考資料,對茶葉科學技術及工農業生產的發展有十分重要的影響。適于茶業、農業、飲料、食品和醫藥等方面的科技人員、大中專院校師生、各級技術行政管理人員等閱讀。對外發行方面主要與英、法、日、美、德、印、斯、印尼等國的20余家科研和文獻單位進行文獻交換,并有少量對外發行。此外,通過參加中國學術期刊電子雜志社的光盤版和網絡版向全世界發行。

茶葉科學雜志期刊榮譽：

《茶葉科學》雜志自1989年以來,該刊己先后被中國科協、中國農業科學院、中國農學會和浙江省科學技術期刊編輯學會6次評為優秀學術期刊。先后被英國CAB文摘及其數據庫和美國化學文摘CA及其數據庫收錄;1996年加入中國學術期刊(光盤版)電子雜志社的光盤版,并于1999年全刊上網;本刊同時還加入了萬方數據網絡中心的ChingInfo系統并上網;1999年起己成為輕工和手工業類的核心期刊、中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊、中國科學引文數據庫來源期刊。

茶葉科學雜志訂閱方式：

ISSN：1000-369X，CN：33-1115/S，地址：浙江省杭州市梅靈南路9號，郵政編碼：310008。

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茶葉科學雜志社投稿信息

1．文章標題：一般不超過300個漢字以內，必要時可以加副標題，最好并譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。

4．關鍵詞：3－5個，以分號相隔。

5．正文標題：內容應簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。

7．數字用法：執行GB/T15835－1995《出版物上數字用法的規定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數與計量等均采用阿拉伯數字；夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數字作為語素構成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數字并列連用的概略語等用漢字數字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數字順序編號，應有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數字應注明資料來源。

9．注釋：是對文章某一特定內容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。

10．參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

11．基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標示清楚.

12．作者簡介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現供職單位全稱及職稱、學位，研究方向。

13．其他：請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會通知您一般雜志社審核時間是1-3個月：如果要是到我中心給你論文發表請詳細看。

茶葉科學雜志社編輯部征稿茶兒茶素代謝動力學研究進展綠色消費需求與無公害茶營銷茶樹S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因的克隆和序列分析中國農業科學院茶葉研究所將承辦第五屆亞洲有機農業科學大會茶兒茶素對癌細胞凋亡作用的研究烏龍茶加工中蛋白酶活性與相關生化成分的變化陶瓷膜過濾澄清綠茶提取液的研究綠茶香氣不同提取方法的研究富硒茶對大鼠抗氧化功能的影響低分子有機酸對茶園土壤中Al、F、P、Cu、Zn、Fe、Mn的活化效應武夷大紅袍無性繁殖子代與母代的香味成分比較不同溫度下鞍形花蟹蛛亞成蛛對茶尺蠖3日齡幼蟲的捕食功能不同尺度下低山丘陵區茶園土壤鉀素含量變異與制圖基于EST-SSR的福云(半)同胞系茶樹品種(系)遺傳多樣性和親緣關系分析山東省茶樹冰核細菌的鑒定利用EST-SSR標記研究適制綠茶與烏龍茶品種的遺傳多樣性與遺傳結構世界主要產茶國及全球茶園總面積茶尺蠖核型多角體病毒熒光定量PCR檢測方法的建立發酵程度對普洱茶活體抗氧化作用的影響不同種類茶葉減輕吸煙危害的研究普洱茶熟茶抗疲勞作用研究《茶葉科學》2008年高被引文章