1瀘水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1.1特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展加快

瀘水縣坐落在怒江大峽谷中，由于地理環(huán)境的影響，當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展受到一定的制約，但是，當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)可以彌補(bǔ)它的缺陷。根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源優(yōu)勢(shì),近年來(lái)政府重點(diǎn)扶持了我縣的中藥材、畜牧、林下經(jīng)濟(jì)作物等特色產(chǎn)業(yè)，積極開(kāi)展旅游等的一些獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)，同時(shí)在引進(jìn)新品種上加大了力度，在改造產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)時(shí)進(jìn)行合理規(guī)劃。尤其是瀘水縣的地區(qū)差異、城鄉(xiāng)差異都很明顯。因此，可以針對(duì)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展相適應(yīng)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，來(lái)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.2適應(yīng)市場(chǎng)化，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化就是依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)來(lái)調(diào)整農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量，改善因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益比較低，以及常出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)剩或不足等現(xiàn)象。主要的核心就是讓農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)化需求，這也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展走向。其主要表現(xiàn)為二個(gè)方面,一是依據(jù)市場(chǎng)的需求,調(diào)整特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在瀘水農(nóng)業(yè)發(fā)展中所占的比重,結(jié)合瀘水的自然資源條件，加大發(fā)展具有區(qū)域特色的高附加值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)；二是產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善，產(chǎn)銷(xiāo)一體化初步發(fā)展，這樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率有了一定提高，減少了生產(chǎn)中由于盲目性所帶來(lái)的弊端，同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力有了一定提高。

1.3農(nóng)業(yè)龍頭業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社初步發(fā)展,成為新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)

由于在從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化過(guò)程中，以家庭為單位的單個(gè)農(nóng)戶(hù)由于信息、技術(shù)、資金等因素導(dǎo)致的天然弱質(zhì)性，使其不具備主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)化組織運(yùn)行的資格。在政府的大力扶持下，瀘水縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社有了初步的發(fā)展，盡管發(fā)展還處在較低的水平。但隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社將逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

2對(duì)策分析

2.1一是加大培育扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的力度

龍頭企業(yè)與合作社上聯(lián)市場(chǎng)，下聯(lián)基地和農(nóng)戶(hù)，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，龍頭是最重要的，它起著承上啟下、加工增值的作用，沒(méi)有龍頭，農(nóng)產(chǎn)品失去了規(guī)模加工增值和銷(xiāo)售的載體，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)缺少了兩個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)化也無(wú)從談起。當(dāng)前瀘水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展要按照“大、高、外、特”的思路，加快龍頭企業(yè)和合作社的發(fā)展。“大”，就是規(guī)模大，圍繞主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)及拳頭產(chǎn)品，培植傳遞信息、推廣信息、深加工、貯運(yùn)、銷(xiāo)售等多種功能于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社；“高”，就是高起點(diǎn)，不管新上項(xiàng)目，還是老基地改造，都是堅(jiān)持高技術(shù)含量、高附加值的標(biāo)準(zhǔn)；“外”，就是外向型，重點(diǎn)扶持面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，提高覆射帶動(dòng)能力。當(dāng)前，發(fā)展龍頭企業(yè)，還要與合作社對(duì)接，充分利用龍頭企業(yè)現(xiàn)有的資金、設(shè)備、廠房、技術(shù)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，提高龍頭企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。“?特”就是具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)品種，努力做到人無(wú)我有，提高特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)話(huà)語(yǔ)權(quán)。

2.2加快特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)與改造

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地上聯(lián)龍頭，下聯(lián)農(nóng)戶(hù)，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是龍頭企業(yè)得以發(fā)展的依托和條件。首先要面向市場(chǎng)，突出效益，基地建設(shè)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以?xún)?yōu)勢(shì)產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品、特色產(chǎn)品和綠色食品為重點(diǎn)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高效益，發(fā)展有市場(chǎng)前景的品種。其次是上規(guī)模，發(fā)展集約化經(jīng)營(yíng)。對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品要按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、相對(duì)集中、高產(chǎn)高效的原則，打破行政區(qū)劃限制，采取小群體，大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)成鄉(xiāng)連片的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。再次是增加科技含量，提高現(xiàn)代化水平。基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)原料來(lái)源，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)場(chǎng)，在基地建設(shè)中要大力推廣普及新產(chǎn)品和先進(jìn)適用耕作技術(shù)、栽培技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)，并注重覆射帶動(dòng)能力，形成具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)帶。

2.3強(qiáng)化科技在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的作用

科技是第一生產(chǎn)力。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過(guò)程中，要將科技貫穿其全過(guò)程，從產(chǎn)前品種選育、產(chǎn)中栽培管理到產(chǎn)后生產(chǎn)加工，都要充分重視科技的重要作用。實(shí)施科技興農(nóng)，這是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。首先要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范，注重縣鄉(xiāng)農(nóng)技人員的知識(shí)更新和能力提高，增加農(nóng)村科技培訓(xùn)的設(shè)施設(shè)備，加大對(duì)農(nóng)民的科技培訓(xùn)力度。其次要盡可能地提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化應(yīng)用水平，在當(dāng)前人力資源成本高的情況下，只有實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化才能提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，才有可能把農(nóng)民從繁重的勞動(dòng)中解脫出來(lái)，全身心地投入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中來(lái)，再次，要加大信息服務(wù)力度，只有牢牢抓住科學(xué)技術(shù)信息、市場(chǎng)供求信息、資金信息才能使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)健康快速發(fā)展。

2.4發(fā)展外向型特色農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)外向化就是通過(guò)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)濟(jì)與技術(shù)合作，廣泛引進(jìn)資金、技術(shù)、設(shè)備和管理經(jīng)驗(yàn)，改造嫁接傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展步伐。發(fā)展外向化農(nóng)業(yè)要把扶持建設(shè)龍頭企業(yè)和合作社作為重點(diǎn)，使瀘水縣特色農(nóng)業(yè)向大規(guī)模、高水平、高檔次發(fā)展，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，提高生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.5加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，搞好協(xié)調(diào)

第一，做好區(qū)域性生產(chǎn)規(guī)劃。縣鄉(xiāng)政府在確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展龍頭企業(yè)和合作社，要結(jié)合本縣鄉(xiāng)自然資源條件下，堅(jiān)持先調(diào)查規(guī)劃、再評(píng)估論證、后建設(shè)的原則，不能你上我也上，你下我也下，走低水平重復(fù)建設(shè)的老路。第二，加大扶持力度，縣鄉(xiāng)政府要從政策、資金、資源等方面采取綜合措施，監(jiān)督和完善農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和合作社與農(nóng)戶(hù)間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。第三，要積極推行配套農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制改革改革。如加快建立健全土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)；完善經(jīng)營(yíng)機(jī)制，強(qiáng)化市場(chǎng)機(jī)制，組織農(nóng)民進(jìn)入流通和價(jià)值鏈開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。

3結(jié)束語(yǔ)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、特色化是瀘水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，給我們帶來(lái)了新的機(jī)遇，也面臨諸多挑戰(zhàn)，需要繼續(xù)認(rèn)真研究，積極探索，大膽實(shí)踐；采取切實(shí)有效的措施，必將使瀘水縣的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展躍上一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。

作者：楊兆梅 單位：瀘水縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局