本文作者：灑玉波 單位：福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院講師

一、漳州木偶的雕刻材料

漳州木偶作為福建漳州地區(qū)的傳統(tǒng)民間工藝，所選用的雕刻材料與當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、木材資源有著密切的聯(lián)系。漳州木偶雕刻的首選材料是樟木。樟木樹徑較大，材幅寬，中心呈紅褐色，邊緣呈灰褐色；橫切面光滑有光澤，年輪清晰，紋理錯(cuò)綜細(xì)致；質(zhì)地重而堅(jiān)硬，油漆后色澤美麗，干燥后不易變形，耐久性強(qiáng)，可以染色處理；尤其是有著濃烈的香氣，味道清涼，有辛、辣感，在福建民間有用樟木驅(qū)蟲的習(xí)俗。樟木分黃樟、紅樟、灰白樟、烏肚樟四種。其中黃樟木質(zhì)堅(jiān)韌細(xì)膩，紋理清晰，是木偶雕刻的好材料。閩南地區(qū)屬季風(fēng)性溫濕氣候，樟木耐浸、耐濕、不易變形，不生蛀蟲。另外，樟木有一定的硬度和韌性，適合于精雕細(xì)刻，因此漳州木偶雕刻藝人選取樟木，且最好是纖維細(xì)膩的樟木根。總之，漳州木偶雕刻材料首選樟木，是由于樟木是閩南盛產(chǎn)的木料，到處都有，取材方便；同時(shí)，它有一種香的味道，一般比較不會(huì)被蟲咬，一個(gè)木偶可以保存幾百年；加上布袋木偶頸部是掏空的，演出時(shí)可以套進(jìn)去表演，手指容易出汗，特別是在夏天，汗味發(fā)臭，這種木頭可以吸汗；而且樟木木質(zhì)比較松，比較好雕刻；還有一點(diǎn)就是這種木頭比較輕，演久也不會(huì)累。

二、漳州木偶的雕刻技藝

木偶在木偶戲的演出中是“演員”，不演時(shí)是藝術(shù)品，木偶是立體的，可以在不同角度欣賞。根據(jù)木雕技法的定義①，漳州木偶雕刻的技法屬圓雕法。雕與刻都是對(duì)材料進(jìn)行有意義的削減。雕刻藝人們十分注意對(duì)形體體積的把握，正如民間行話所說：“留得肥大能改小，惟愁瘠薄難復(fù)肥，內(nèi)距宜小不宜大，切記雕刻是減法。”掌握木材料的特性，刀法切忌垂直進(jìn)刀或逆紋進(jìn)刀，否則木料難以受刃，容易傷及形象。經(jīng)過千年來的傳承與發(fā)展，漳州木偶頭雕刻已經(jīng)積累了一套很成熟的雕刻程式，總結(jié)成口訣為：“五形”、“三骨”情之最，雕刻緊抓莫放松。臉有千樣各有形，眼鼻口耳變無窮。傳統(tǒng)的造型已經(jīng)十分完美，在此基礎(chǔ)上如何既不丟掉傳統(tǒng)，又能創(chuàng)造出新的角色呢？漳州木偶雕刻大師徐竹初是對(duì)傳統(tǒng)雕刻程式化符號(hào)靈活運(yùn)用的佼佼者。在長期的雕刻實(shí)踐中，徐大師逐漸形成一套獨(dú)特的木偶雕刻技巧。他認(rèn)為：木偶頭只有大約十厘米的“樟兒木”（坯木），雕刻要像繪畫中的“工筆畫”那樣講究精巧細(xì)膩，做到纖毫畢現(xiàn)，惟妙惟肖。他將傳統(tǒng)“原型”的各種符號(hào)，包括五形（兩眼、092非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)一嘴、兩鼻孔）、三骨（眉骨、顴骨、下頜骨）等元素打散，然后根據(jù)角色的性別、身份、性格需要做適當(dāng)比例和有機(jī)配合，以有限的符號(hào)，創(chuàng)造出各式各樣、千變?nèi)f化的藝術(shù)形象①。但是，木偶雕刻是一種“減法”的藝術(shù)，不是造型元素的簡單相加，如果沒有對(duì)傳統(tǒng)元素的融會(huì)貫通，是不可能做到這一點(diǎn)的。漳州的木偶雕刻藝人們承繼了木偶雕刻的優(yōu)良傳統(tǒng)，在長期的藝術(shù)實(shí)踐中，對(duì)傳統(tǒng)的造型符號(hào)元素爛熟于心，在完善傳統(tǒng)木偶雕刻程式的基礎(chǔ)上，往往能根據(jù)實(shí)際需要，隨意挪用造型元素，從而創(chuàng)造出許多新的角色。在長期的藝術(shù)實(shí)踐中，木偶雕刻師們總結(jié)出獨(dú)特的創(chuàng)作法則“確立最能代表個(gè)性的輪廓形態(tài)，如臉譜拉長、縮短、寬窄的上下不同、五官移位、聚散及至借助動(dòng)物特征或者荒誕古怪的結(jié)構(gòu)，來強(qiáng)化人物個(gè)性”。②這套法則，可以總結(jié)為“原型推衍法”。“原型推衍法”既保存了木偶雕刻的優(yōu)良傳統(tǒng)，又能不斷推陳出新，創(chuàng)作出許多生動(dòng)的藝術(shù)形象。

三、漳州木偶的雕刻工序

漳州木偶雕刻的工序十分嚴(yán)格，大致可分為雕刻和粉彩兩道流程，細(xì)分則包括開坯、定型、細(xì)雕、蓋土、上粉、畫臉、過蠟、裝飾等多道工序，技術(shù)性很強(qiáng)。開坯：樟木料選好后，鋸成約十公分長的節(jié)段，然后劈成桃子樣的三角形。每段都先在五分之二的下半部分砍成脖頸形，再在五分之三的上半部分劈成所需的頭臉大體，以備定型之用。定型：以鼻梁為中線，定出鼻、眼、額頭的位置，各占三分之一。然后決定下頜、嘴及耳的位置。確定比例定點(diǎn)設(shè)計(jì)后，就可以開始粗刻五官。“忠良者雕以正貌，奸邪者刻以丑形”，運(yùn)用“五形三骨”設(shè)計(jì)定型，這是最重要的階段，角色的基本類型，骨骼、肌肉的塑造在這一階段幾乎得以完整呈現(xiàn)。以后的努力，都是對(duì)它的補(bǔ)充和完善。細(xì)雕：細(xì)雕是在定型后的粗坯基礎(chǔ)上逐層加深細(xì)刻。粗坯是從無形到有形，從含糊到明確，細(xì)雕包括大至臉的輪廓，小至眼皮的厚度，皺紋的大小、形狀、位置的安排，都在這個(gè)階段完成。雕刻時(shí)注意五官的對(duì)稱。從側(cè)面看上額、鼻梁、顴骨、眼睛等是否過于凹陷或突出，直到完全合乎要求，做到“側(cè)仰兼顧，面面俱到”。蓋土：即打底。蓋土程序復(fù)雜，必不可少。漳州木偶蓋土，所用材料是金門島或同安縣的黃土，質(zhì)地細(xì)做、粘度適中。其中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是注意把握煮膠時(shí)間必須適度，還要注意掌握對(duì)入土中的膠質(zhì)，開始的一二遍可以多一些，便于裱綿紙，待干后用小竹刀沾水修光壓緊，再蓋膠質(zhì)較濃的黃土，使裱層牢固，而后逐漸減少，反復(fù)進(jìn)行二十遍左右，經(jīng)過水磨，仔細(xì)修整，用砂布細(xì)磨后，再用小刀細(xì)修五官的細(xì)部，然后跟著沿線再刻一遍，接著使用竹篾挑黃土修補(bǔ)五官，使線條清晰明朗，整齊端正，以備粉彩。上粉：這道工序更為復(fù)雜細(xì)致。可先將白粉（白鉛粉加白礦石研成粉）調(diào)入牛皮膠，攪成干塊狀，放在干凈的石頭上猛敲，入缽研磨成藥膏狀，然后沖入開水，攪成牛奶狀，經(jīng)過較長時(shí)間的沉淀，用紡綢過濾兩遍，就可以使用。上粉時(shí)要順一個(gè)方向施涂，每一遍后均需微火烤干。如此反復(fù)進(jìn)行五十次左右，中間還要打磨修整數(shù)次，直到木偶頭達(dá)到瓷器一樣光亮細(xì)潔，上粉才告完結(jié)。畫臉：即施彩。主要根據(jù)傳統(tǒng)的或自己構(gòu)思的色調(diào)及臉譜式樣，著以彩繪。畫臉譜的順序是從大到小，從整體到細(xì)節(jié)，有粗有細(xì)，同一片顏色中要有深淺變化。畫臉的顏色以金、銀、鋅粉、辰砂、銀朱、藤黃、佛青、朱膘、墨等為佳。這些顏料涂后不褪色，耐久性強(qiáng)，最適用木雕彩繪。過蠟：畫好臉譜后用刷子蘸石蠟拭光，表面既光澤美觀，又使色彩經(jīng)久不褪，另外也可以起到護(hù)色防潮的作用。裝飾：木偶是木偶戲的演員，木偶頭完成后，還要著手進(jìn)行“人要衣裝”的最后階段：給花臉、老生裝須、戴帽；給女旦套頭發(fā)，裝辮子等，然后分別裝上四肢，穿上各自的服裝，以備上臺(tái)充當(dāng)“演員”。

四、漳州木偶的雕刻制作工具

在漳州木偶雕刻工藝中，除了優(yōu)良的雕刻用料、精湛的雕刻技藝和嚴(yán)格的雕刻工序外，雕刻工具同樣起著重要的作用。木偶的雕刻制作過程雖然繁復(fù)，主要使用工具卻很簡單，主要有六七種：大小刻刀數(shù)把，圓錐一支，手鋸一把，篾刮子一把，竹刀一把，畫筆大小各數(shù)支，顏料若干（以礦物顏料為主），刷子一把，蠟盤一塊等。這些工具有的可以直接在商店里買到，有的是藝人們根據(jù)自己的需要選擇制作。還有一些輔助性的工具，如磨刀石、針線（縫制頭發(fā)）、加熱器等。現(xiàn)代木偶雕刻開始運(yùn)用一些現(xiàn)代工具，如雕刻機(jī)、電鋸、電鉆、噴漆等。對(duì)于自己的用具，木偶雕刻師們視若珍寶，十分注意保養(yǎng)，刀常常要磨快，用后擦拭并用布包好。這些看起來簡單的工具在漳州木偶雕刻藝人們手下充滿了靈性，真可謂“刀刻龍蛇，筆走神奸”。

福建漳州木偶的研究價(jià)值是多方面的，從大的方面講，它對(duì)中國的歷史、戲劇、美術(shù)、民間文學(xué)、民俗以及宗教都有很高的參考價(jià)值；從具體的方面來說，它對(duì)研究閩南和臺(tái)灣的傳統(tǒng)建筑、家具與室內(nèi)陳設(shè)、服飾、生活用品、兵器以及交通工具，也提供了非常豐富、形象的資料。2006年，漳州木偶雕刻被批準(zhǔn)列為“第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，通過對(duì)漳州傳統(tǒng)木偶雕刻的搶救和保護(hù)，使寶貴的文化遺產(chǎn)得以延續(xù)并傳授至海內(nèi)外，使木偶雕刻藝術(shù)得到傳承，并促進(jìn)對(duì)臺(tái)文化交流。漳州木偶的藝術(shù)價(jià)值、文化價(jià)值和歷史價(jià)值，正在被越來越多的人所認(rèn)識(shí)和肯定，更有待于人們從不同的學(xué)科和角度對(duì)其進(jìn)行更深入的研究。