一、虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用

1.1為酒店管理教學提供了一個廣闊的學習平臺

虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用可以讓酒店管理人員學習到在實際生活中無法碰到的事例和問題,通過對一些問題的分析和探討可以得到更多的解決辦法。比如,酒店管理人員在現實生活中不可能那么倒霉的天天遇到一些極其復雜困難的事情,而在虛擬現實技術中就會碰到極難解決的問題,這時候可以讓酒店管理人員大膽的去解決,在解決的同時,酒店管理人員就學習到了在實際酒店管理里中學不到的知識和經驗。除此之外,虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用還體現在可以為酒店管理人員提供一個多元化的管理模式。通過虛擬現實技術,可以使酒店管理人員接觸到不同的管理模式,這樣就會擴大酒店管理人員的視野,從而使酒店管理人員在進行管理工作時可以借鑒不同的管理模式,針對不同的問題采用不同的解決方法。從而使酒店管理人員得到更好的管理經驗,給酒店帶來很好的服務,使酒店獲取更大的利潤。

1.2對酒店管理者提出的各種管理模式進行模擬

通過虛擬現實技術就可以直接而真實的了觀察到這一模式所產生的結果或后果。比如,酒店管理人員對現在的酒店管理模式提出了一些質疑,但是在現實生活中,因為對新方案的不確定和懷疑,酒店管理者提出的新方案往往會被否決,不被認可。但是,通過虛擬現實技術,就可以在特定的虛擬環境對新方案進行實踐,而且在新方案的實踐過程中也不會因為新方案存在的缺陷而給現實中的酒店帶來什么重大損失。通過虛擬現實技術,可以很快的得知酒店管理人員提出的新方案是否可行,還存在哪些缺陷需要進一步的改進和完善,在經過虛擬現實技術模擬過的方案會讓酒店的高級領導信服,從而可以使新方案得到應用。虛擬現實技術在酒店管理教學中為酒店管理人員提供了可供實踐的環境,這樣就激發了酒店管理人員的創造力,培養了酒店員工的信心。

1.3虛擬現實技術的沉浸性和交互性

虛擬現實技術的沉浸性和交互性使酒店管理人員在虛擬的管理技術中從事一定的工作,擔任一定角色,這樣酒店管理人員就可以全身心的投入到酒店管理工作中去,這樣的虛擬環境有利于酒店管理人員將理論運用到實踐中去,培養酒店管理人員的管理能力,增加酒店管理人員的管理經驗。比如,在虛擬現實技術中,可以讓一個沒有任何管理經驗的酒店管理人員從事一個高級的酒店管理,在虛擬的環境里,可以讓沒有任何管理經驗的管理人員去面對一切酒店中出現的問題;可以讓沒有任何管理經驗的管理人員提出一切他自己覺得可以實施方案;可以讓沒有任何管理經驗的管理人員對酒店管理中的任何人員進行調動,對酒店的任何設施進行改變和裝修。因為在虛擬的酒店環境中,管理者根本就不用擔心做錯決定會承擔什么嚴重后果,也不會擔心因為哪里的問題解決的不夠好而被上級批評。在虛擬環境中對酒店管理進行反復的實踐和練習,這樣可以達到熟能生巧的地步,從而達到培訓的目的。

1.4虛擬現實技術打破了時間和空間的限制

虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用還體現在打破時間和空間的限制供酒店管理人員進行獲取資源,使各國各地區的管理人員的管理經驗都得到充分的利用,每個國家、每個地區都會因為風俗習慣的不同而產生不同的管理模式。作為酒店的管理人員,就應該擁有豐富的閱歷和知識,針對不同地區的風俗習慣來管理酒店。虛擬現實技術的這一應用,滿足了酒店管理人員的各種需求,方便了酒店管理教學。虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用就是為了給各級的酒店管理人員提供必要的知識儲備。打破時間和空間的局限,就不會因為資源配置的不公平而使接受的管理知識而受到限制。虛擬現實技術在酒店管理教學中的這一應用為酒店管理人員學習管理理論知識提供了方便,從而節約了資源和時間。

二、虛擬現實技術在酒店管理教學中的優勢

2.1虛擬現實技術可以讓酒店管理教學變得簡單而容易

利用虛擬現實技術進行酒店管理教學,就不再把管理教學局限于酒店之中,酒店管理教學活動的范圍和時間就得到了充分的擴大。虛擬現實技術在酒店管理教學中可以使接受者在虛擬的酒店中進行毫無顧慮的運用管理中的知識對酒店進行管理,而且在管理的過程中,會讓酒店管理工作變得簡單而方便。虛擬現實技術都是使用網絡而進行交流,在這之中沒有那么多的雜事耽誤管理者,可以讓不同的管理者之間更加方面的交流、傳遞命令、討論管理方法,從而可以提高酒店管理人員的工作效率,更好地進行酒店管理。除此之外,虛擬現實技術還可以提供不同的酒店管理模式,可以讓酒店管理人員對不同的酒店進行模擬管理,這樣就可以增加酒店管理人員的管理經驗,讓真正實施酒店管理時可以因不同的情況而是用不同的管理模式。管理是一門藝術,酒店管理更加是一門藝術,做得好就可以為酒店帶來不可估量的利益,但做的不好也會帶來不能彌補的損失。因此虛擬現實技術在酒店管理中教學就可以避免這樣的損失,是酒店管理教學變得簡單而容易。

2.2虛擬現實技術在酒店管理教學中可以激發管理人員的創造力,為酒店管理注入新的活力

管理在任何企業中都是十分重要的一部分,如果沒有好的管理者對企業進行管理,那么這個企業是不能夠在競爭如此激烈的今天持久的發展下去的。而且,管理并不是一成不變的,如果一個企業對于管理只是墨守陳規得,那么,這個企業也是不能夠發展壯大的。在酒店管理中道理也是如此,酒店是服務行業,最大的競爭就是酒店員工的服務質量。這些不是物質設施,因此需要一定的培訓和管理經驗。虛擬現實技術在酒店教學中可以讓酒店管理人員獲得充分的管理經驗,而且,通過虛擬現實技術,酒店管理人員可以根據特殊的環境進行特殊的管理工作,在進行酒店管理工作時也不必擔心會不會帶來嚴重的后果等,這樣就可以激發酒店管理員工的創新能力,在實際工作中,酒店管理人員可能會受到現實因素的控制而不敢去想象新的管理模式,也沒有想要改變現在的管理模式。但是,虛擬現實技術在酒店管理教學中就可以避免現實的局限,從而使酒店管理員工大膽而有信心的對酒店管理中存在的一些不足的地方或缺陷進行改進和補充。

2.3虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用可以減少一些不必要的浪費

在酒店管理教學中,理論知識的學習是不能夠滿足酒店管理的工作的,只有進行實踐才可以獲得較好的酒店管理教學,哲學中有句話也說過實踐是檢驗真理性的唯一標準,因此,采用虛擬現實技術進行酒店管理教學就可以使接受者得到充足的實踐。實踐離不開事件,有了問題才能夠真正的能運用酒店管理教學中的理論來解決問題。如果對現實中的酒店管理問題進行實踐,這樣就會造成很大的浪費。幾乎沒有酒店會愿意讓一個沒有管理經驗的管理人員來參與酒店的管理,即使有些酒店會聘用實習生,但是在實習生實習期間,酒店管理工作也不會交給實習生來完成,只會是讓實習生在旁邊學習。而這樣一來,實習生就沒有辦法得到鍛煉,想要從事酒店管理工作勢必在短時間內是一個困難的事情。而通過虛擬現實技術就可以讓酒店管理人員在不浪費時間讓酒店沒有任何損失的情況下進行實習和鍛煉。這樣就可以讓酒店的管理人員在沒有工作之前就擁有豐富的管理經驗的同時還減少了酒店的一些不必要實習浪費。

2.4虛擬現實技術在酒店管理教學中的應用可以擴大酒店管理人員的管理模式而不僅僅局限于現實中酒店的管理模式

管理在現在社會中越來越多的受到重視,最主要的原因是因為管理可以讓一個企業的工作效率得到提高,利潤得到擴大。所以,擁有豐富的管理知識和經驗是很重要的。管理知識大部分是從書本上學習的,雖然書本知識可以介紹各種層次的酒店在管理方面的做法,但是少了一定的實踐鍛煉還是會讓酒店管理工作存在很多的疑問。而通過虛擬現實技術,可以讓酒店管理者在虛擬現實中從事各種各樣的酒店管理模式,可以在不同的國家和地區從事著各個層次的酒店管理,因此而獲得各式各樣的經驗,在現實中也可以用虛擬現實中的經驗而從事酒店管理工作,而且還可以根據現實中酒店的管理模式進行一些合適的改進和創新,使酒店管理更加的完美。

三、結語

虛擬現實技術作為一個新型的教學媒體,使教學變得方便、容易,同時還可以讓受教者得到不同的鍛煉。在酒店管理教學中,為管理者提供了更大方便、模式更加多樣化的實踐機會,讓酒店管理者通過虛擬現實技術而獲得管理經驗,從而能夠使酒店管理者更快、更好地適應管理工作,在酒店管理工作上做的更加出色。相信虛擬現實技術在酒店管理中的教學會等到更為廣泛的推廣,是虛擬現實技術得到大眾的認可和廣泛使用。

作者：陳衡 單位：四川旅游學院